在柯林斯堡扎根

凯特·布兰尼夫

你可能看到过向日葵高耸在老城区枫树街附近的城市停车场上. 背景是火车的汽笛声, 裂缝人行道的尽头在哪里, 开始了秋季蔬菜和花朵的动物园, 还有一个木牌，上面写着“FoCo Commons Garden”.”

但是谁拥有这个花园呢?

“这是一个公共花园, 这意味着它属于每个人,梅根·格罗斯说。, “成长计划”的执行董事, 总部位于柯林斯堡的非营利组织负责这个花园. “花园里的所有资源都由社区共同持有，而不是由任何一个人私人拥有.”

花园, 全天24小时开放，并配有太阳能充电站, 是“成长计划”的总部, 成立于2008年. 该组织开始使用城市农业来增加食物获取, 但已经真正成长为一个食品正义组织, 他们的使命是通过教育关注人和文化, 资源, 获得当地的发展机会.

根据科罗拉多健康研究所, 粮食不安全与营养摄入减少和健康状况不佳有关. 十分之一的科罗拉多人, 主要是农村地区的年轻人, 女性, 以及黑人和拉丁裔社区的成员, 体验粮食不安全.

格罗斯解释说:“我们把食物作为实现社会和环境正义的平台。. “食物在一个人的身份中扮演着如此重要的角色, 有些人就是吃不到符合他们文化的食物.”

公共花园, 每年提供200小时的志愿服务, 拥有drought-hardy, 适合蜜蜂生长的作物和花卉在柯林斯堡的气候中茁壮成长, 减少用水，支持当地生态系统. 每个生长季节(春夏), 这个花园产1个,000 to 1,给附近的非营利组织买了500磅新鲜农产品, 中心咖啡馆, 作为课程的教室, 教育, 还有园艺疗法.

该组织最成功的项目之一是Gifted Handz, 这是一个与文化丰富中心合作创建的导师计划. 该中心通过艺术向黑人初高中学生传授文化认同和非裔美国人历史, 音乐, 指导, 食品生产. 格罗斯说，食物部分在公共花园进行. 参与该项目的所有青少年都要负责选择农作物, 规划布局, 种植, 和收获.

“成长计划”今年还启动了一项名为“成长公民领袖”的带薪实习项目，一名年轻女性在该项目中克服了个人障碍，学习了领导能力, 工作技能, 以及毕业后如何独立生活. 这要归功于她在暑期实习期间学到的技能, 她找到了一份管理另一家非营利组织花园的工作.

展望未来, “种植项目”正在努力为一个公共农场争取土地，为社区主导的粮食正义项目培育公共空间, 最大化他们的影响力，扩大他们的影响范围.